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Menu bouchées et amuse-bouches

Une sélection de bouchées froides, chaudes et sans oublier les becs sucrés. Les prix varient selon la bouchée. Un minimum de 12 mêmes bouchées est requis. Des rabais s'appliquent pour les groupes de 150 personnes et plus.



Bouchées froides
Bouchées froides
Trouvez ici une sélection de délicates bouchées froides


Sélection de bouchées prix variés

-Cuillère de tataki de boeuf avec chèvre au miel et à l'orange 4.50$-Mousse de poisson et pamplemousse sur blinis 3.50$ -Cuillère de gravlax de saumon sur carpaccio de betteraves et fromage frais au miel 3.75$ -Sucettes croustillantes aux 2 fromages , tomates séchées et olives 3.50$ -Brochette de tomate cerise et bocconcini au pesto 3.25$ -Verrine de crevettes cocktails (2) 5 $ -Crevette d'Argentine piri piri froide 3.50$ -Verrine de salade Grecque 3.75$ -Salade tropicale inspirationnelle de la saison 4$ -Plateau de charcuteries 7$ (pers.) -Plateau de fromages 7$ (pers.) -Brochette de charcuteries et fromages 4 $ -Bouchée de concombre farci au fromage à la crème et saumon fumé à l'aneth 3.50$ -Plateau coloré de wraps variés en bouchées 25 mcx 62.50$ -Endive farcie à la salade de thon et copeaux de parmesan 3.50$ -Brochette de prosciutto et melon 3.25$ -Brochette de prosciutto, bocconcini au pesto et pistaches 3.75$ -Verrine de tofu sauté et ses légumes a l'ail sauce tomate 4$ -Bruschetta 12 mcx 20$ -Cuillère de saumon mi-cuit et avocat 4.50$ -Verrine de sushi étagé aux crevettes épicées 4.50$ -Cuillère de tartare de thon à l'asiatique 4$ -Bouchée sablée à la mousse de foie gras et confit de figues 3.50$ -Mini tacos à la morue panée, salade de choux à la coriandre et mayo épicée 4.50$ -Crabcake maison avec mayo à l'aneth 4$ -Pain Naan avec légumes grillés, antipasti et copeaux de parmesan 12$ ( 4 mcx) - Quartier de pomme laquée à l'érable garnie avec brie et noix de Grenob

Sélection de bouchées prix variés



Bouchées sucrés
Bouchées sucrés



Menu becs sucrés prix variés

-Mini mousse au chocolat noir et sel de mer 3.50$ -Pastel de nata 3$ -Verrine de fruits chocolatés 4.50$ -Brochette de fruits 3$ -Bouchée roulée de crêpe suzette 3$ -Bouchée roulée de crêpe au Nutella 3.25$ -Cuillère de pudim flan 2.75$ -Boule santé chocolatée à la noix de coco 3$

Menu becs sucrés prix variés



Bouchée chaude/tiède
Bouchée chaude/tiède



Bouchée chaude prix variés

Certaines bouchées ci- dessous sont servies tièdes -Brochette de crevette et chouriço 4.25$ -Accra de morue 2$ -Croquette de crevettes Portugaise 2.25$ -Mini brochette de poulet à la Grecque avec tzatziki, grillé sur charbon de bois 4.25$ -Mini brochette de poulet Portugais grillé sur charbon de bois avec sauce piri piri 4.25$ -Poivron farci avec un riz au feta, olives, ail et tomates séchées 3.75$ -Brochette de pétoncle enrobé de bacon avec coulis de beurre à l'érable 6.25$ -Mini cheeseburger de boeuf angus 4.50$ -Mini burger au saumon 4.50$ -Polpette sauce tomate et basilic garni de copeaux de parmesan 3.50$ -Dumpling frit au poulet avec sauce sucré épicé 3.25$ -Mini tacos de morue pané, salade de choux à la coriandre et mayo épicé 4.50$ -Mini tacos aux crevettes et salsa de mangue à la coriandre 4.50$ -Crabcake maison avec mayo à l'aneth 4$

Bouchée chaude prix variés

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